耗油是什么做的(素蚝油是什么做的)

1、广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。
2、蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素＂海底牛奶＂之称的蚝牗牡蛎牍为原料，知经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。