川贝粉炖雪梨(川贝要怎么煮才能止咳)

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川贝有清肺热、化痰止咳的功效。一般常见的是川贝蒸梨！可以止咳化痰！具体做法是:先把雪梨清洗干净后，把雪梨从“尾巴”的部位横着切开，再把雪梨的肉用勺子挖空，再把川贝磨成粉状。

先把磨好的川贝粉放进雪梨里面，再加入适量的冰糖

最后把切掉的雪梨尾重新放回雪梨上，再用牙签把雪梨尾固定住

锅中放入适量的水，把蒸笼放进锅里。再把雪梨进去隔水蒸。先开大火把水烧开以后再转中火蒸40分钟左右即可。一天吃一个，可止咳化痰（针对热咳）！希望能帮到你！