金骏眉茶叶功效(偶尔喝点茶,想知道哪种茶对身体更好,铁观音,还是金峻眉)
2022-09-22 18:33:19
摘要: 金骏眉茶叶功效(偶尔喝点茶,想知道哪种茶对身体更好,铁观音,还是金峻眉)...
谢邀,作为一名世代做茶的茶人来简单回答一下。
小弟家在安溪长坑,老爸做茶30多年,这么多年茶叶喝下来也是略懂一二,在茶叶界有一句话很出名,那就是茶无上品,适口为珍。
这句话的意思就是不同品种的茶叶,甚至是不同价格的茶叶,都没有高下之分,只要适合你的口味,或者有利于你的身体就是好茶。
那么金骏眉跟铁观音到底有什么差别呢?二者都是福建的名茶,铁观音是乌龙茶系,产于安溪,在闽南一带更为盛行,曾经更是风靡全国,如今市场占有率稍有下滑。
金骏眉则是红茶系,产于风景区武夷山内,在闽北一带较为流行。
金骏眉是在正山小种的基础上改良的红茶,近年来逐渐兴起,红茶的色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,有着暖胃的功效,很多人说养胃其实是不对的,红茶是熟茶,烘烤后寒气不重,相对应只是对胃没有刺激,所以说养胃是不对的。
而铁观音呢,属于半发酵的茶叶,福建安溪的传统工艺茶,一年之中只有春茶秋茶质量最好,先后流传至日本台湾,可以说发扬最广,茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味,香气持久,有七泡有余香的美称,但是相对于红茶,刺激性还是比较强的,有胃病的人不建议饮用。
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