红小豆和赤小豆有什么区别(大红豆和小红豆有什么区别，哪种比较好，还有就是大红豆可以用来磨豆浆吗)

大红豆和小红豆是不一样的，

红小豆（红豆、小红豆、赤小豆）是紫红色的，很小，比绿豆大不了哪去。

大红豆是那种像豌豆粒大小的，细长的，表面有花纹的。

红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症大红豆，有健脾止泻，利水消肿的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。

大红豆的主要成分是淀粉，不能原来磨豆浆。

大豆是用来磨豆浆的好材料，我国是大豆的故乡，2000多年以前就开始食用，并发明了豆浆和豆腐，大豆的主要成分有大豆蛋白、大豆油、大豆膳食纤维、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆皂甙、维生素和矿物质等。