发芽土豆的毒素是什么(屋里热土豆发芽了能吃吗)

1、屋里热土豆发芽是不能吃的。
2、土豆是我们大家都喜欢的食物，煎炒烹炸都行，用土豆可以做出很多美食。
3、可是土豆虽然好吃，可时间放长了就会发芽，土豆发芽会产生毒素，吃了发芽的土豆，会对中枢神经产生危害，严重时会呕吐，腹泻，所以土豆发芽了还是不要吃的好！。