陈皮泡水喝的方法(陈皮泡水的正确泡法)

陈皮泡水的正确泡法

陈皮泡水的正确方法：先将陈皮洗净，切成细条，然后放入茶杯中，用沸水冲泡，也可加入适量白糖，浸泡10分钟后，即可饮用。

陈皮又称橘皮、红皮，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温，归脾、肺经。陈皮泡水饮用有一定的理气调中、降逆止呕、燥湿化痰的功效，有健脾、消暑、止咳、化痰、开胃、止呕等作用。

现代研究发现，陈皮含有黄酮、挥发油、三萜、多糖等成分，具有调节肠胃运动、抗肺纤维化、降血糖、降血脂等作用。

需要注意的是，气虚、阴虚、自汗、吐血、咳血、胃火大、津液少者，不宜服用陈皮水。最好咨询专业医生后再饮用。

本内容由安徽中医药大学第一附属医院 药剂科 主任药师 汪永忠审核

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