猪肉饺子馅(猪肉饺子馅简单调法)

猪肉馅500克、大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺，调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。

葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。加入十三香。

（五香粉、饺子馅粉都可以）倒入香油。

（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油）顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了