猪肚鸡汤的功效与作用(猪肚煲能补什么)

给你推荐两款广东人的猪肚健补汤，猪肚鸡汤，胡椒咸菜猪肚汤……

胡椒有温中下气、猪肚鸡主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、具有行气、健脾胃、散寒、止胃痛和排毒等功效……

1,猪肚鸡的材料如下?

鸡半只洗净切块，冷水下锅，加入料酒、姜片

焯水去腥沫待用；

猪肚半个、红枣几颗、当归3，5片、党参，莎槮、黄芪、枸杞，3,至5克适量、自由搭配…

将所有材料放入汤锅中烧开，3,5分钟转小火煲2小时即可……

2,胡椒咸菜猪肚汤材料：

猪肚半个，酸菜半斤，胡椒20至30粒，生姜5片

猪肚洗净切块，冷水姜片料酒大火烧开去沫备用……

咸菜类是酸菜、看上去叶子比较少，不过我比较喜欢用酸菜煲猪肚……洗净切成与猪肚大小块形状……

先将猪肚姜片胡椒放入汤锅中清炖半个小时，然将咸菜放入锅中、至一个小时ok……

出锅时也可放两条香葱切段加入味道更加鲜美、

咸菜猪肚汤最好不要放盐哦……

这2种汤的做法简单方便。

常喝这两种汤，具有补虚损、健脾胃的功效……

希望朋友们能喜欢?